【記事公開】スパイスを活用する健康法を実践!驚きの健康効果とレシピをご紹介<カンポフルライフ>
- K&Works
- 5月3日
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植物のパワー「スパイス」「ハーブ」の違い
「スパイス」といえば、日本人におなじみの「カレー」を思い浮かべる人が多いかもしれません。カレーには健康に良い多くのスパイスが含まれており「美味しい漢方薬(薬膳)」とも言われています。スパイスは、料理をするうえでアクセントをつけたり、風味を調えたりするのに欠かせない香辛料ですが、同じように香り豊かな植物に「ハーブ」があります。ハーブはお茶として楽しむだけでなく、スパイスとして利用されることも多くあります。この記事では健康と美容に効果的なスパイスの日常的な活用法とそのメリットを活かすレシピをご紹介します。
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